Medenjaci

• 250 g meda
• 100 g margarina
• 200 g šećera
• 2 jajeta
• 1 kašičica soda bikarbone
• 500 g brašna
• 2 kašičice začina za medenjake

Med i margarin staviti u manju šerpicu i otopiti na laganoj vatri. Sjediniti sa svim ostalim sastojcima, umesiti glatko testo, pa ga staviti u frižider na par sati. Testo oklagijom rastanjiti na 3-4 mm debljine i modlama vaditi razne oblike. Tepsiju obložiti papirom za pečenje, poređati medenjake i peći na 180 C.