2010/06/21

Torta od malina i piškota


  • 2 krem šlaga od vanile
  • 2 dl mleka
  • 10-14 kašika šećera
  • 450 gr kisele pavlake
  • 500-600 g malina/jagoda/kupina
  • 2 kesice šlaga
  • piškote
  • mlevena Plazma ili mleveni orasi
Ulupati 2 kesice krem šlaga od vanile sa 2 dl mleka, dodati 10-14 kašika šećera (u zavisnosti od toga kakvo voće koristite) i kiselu pavlaku pa dobro umutiti mikserom. Dodati polovinu voća pa opet sve izmiksati, a ostatak voća umešati kašikom. Dublji sud ili tepsiju obložiti providnom folijom, posuti mlevenom Plazmom ili mlevenim orasima pa naneti deo fila sa malinama. Na fil poslagati piškote, pa premazati filom. Opet dolaze piškote pa fil. Treba ukupno da bude 4 reda fila i 4 reda piškota (znači poslednji sloj su piškote).Tortu staviti u frižider preko noći, a sutradan je izvrnuti na tacnu. Skinuti foliju, tortu ukrasiti ulupanim šlagom i malinama.

P.S: Umesto krem šlaga od vanile može se koristi i slatka pavlaka (2 dl, ulupana sa 2-3 kesice vanilin šećera). Ova je prava letnja torta koja se napravi za 15 minuta,lako se seče, i jako je lagana i fina.

2 comments:

  1. Divno izgleda. Svi recepti su fantazija, imas divan blog. Pozdrav :)

    ReplyDelete
  2. Draga Taša, hvala na lepim rečima, drago mi je što ti se sviđaju recepti:) Pozdrav

    ReplyDelete