2011/02/01

Kocke od rogača


  • 250 g mlevenog rogača
  • 3 jajeta
  • 250 g šećera
  • 2,5 dl ulja
  • 3,5 dl mleka
  • 500 g brašna
  • 1 prašak za pecivo
Za čokoladnu glazuru:
  • 150 gr čokolade
  • 120 g margarina
  • par kapi ulja

I još treba:

  • kandirana kora pomorandže (oranžat)

Umutiti jaja i šećer, dodati ulje, mleko i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Na kraju umešati i mleveni rogač. Smesu izliti u veću, podmazanu i pobrašnjenu tepsiju. Peći na 180 C. Kolač preliti glazurom od čokolade, posuti oranžatom, pa kad se ohadi, seći na kocke.

1 comment: