- 150 g pirea od spanaća
- 3 kašike maslinovog ulja
- 2 čena belog luka
- 2 dl kisele pavlake
- 150 g krem sira (može sa belim lukom)
- so
- biber
Oceđen spanać prodinstati na maslinovom ulju, dodati izgnječen beli luk, dinstati još par minuta, pa skloniti sa ringle i ostaviti da se ohladi. Kiselu pavlaku dobro promešati sa krem sirom, dodati ohlađen spanać, posoliti i pobiberiti po ukusu i staviti u frižider. Služiti uz friško ispečen hleb:)
Amerikanci prosto obožavaju dip od spanaća a kod nas se eto nije još odomaćio. Ja pravim sa krem maslacom , a beli luk dodam tek na kraju i to u prahu. Podsetila si me na ovaj prilog!
ReplyDelete