2009/05/05

Sos od paradajza



  • 2 kašike ulja
  • 3 kašike brašna
  • 1 kašičica aleve paprike
  • 5 dl kuvanog paradajza
  • 2/3 šolje vode
  • so
  • biber
  • vegeta
  • origano/bosiljak
Na vrelom ulju ispržiti 3 kašike brašna, alevu papriku, pa doliti pola litre kuvanog paradajza i 2/3 šolje vode (može i manje vode i više, zavisi koja je željena gustina sosa, ja uvek stavljam nepunu šolju vode, znači oko 2 dl). Sos posoliti, pobiberiti, dodati malo vegete i origano ili bosiljak.

No comments:

Post a Comment