- 75 g zobenih pahuljica
- 150 g brašna
- 1 kašičica cimeta
- 150 g smeđeg šećera
- pola kašičice soda bikarbone
- 150 g putera
- 2 kašike meda
- ekstrakt vanile
- 4 kašike mleka
Pomešati zobene pahuljice, brašno, cimet, šećer i soda biakrbonu. Na tihoj vatri otopiti puter i med, dodati malo ekstrakta vanile, pa sjediniti sa prethodnom smesom. Dodati i mleko i dobro promešati. Od dobijene smese formirati kuglice veličine oraha, malo ih spljoštiti dlanovima i poređati na pek papir. Treba ostaviti dovoljno mesta između njih jer će se tokom pečenja raširiti. Peći ih na 175 C oko 12-15 minuta.
No comments:
Post a Comment