Kuglof sa pomorandžama (Dr. Oetker)

• 350 gr brašna
• 50 gr gustina
• 1 kesica praška za pecivo
• 200 gr šećera u prahu
• 1 vanilin šećer
• 250 gr putera/margarina
• 5 jaja
• sok i rendana kora 1 pomoradže
• 100 gr suvog grožđa ili bilo kojeg suvog ili kandiranog voća po želji
  
  

Margarin penasto umutiti sa šećerom i vanilin šećerom, dodati jaja, sok i rendanu koru pomorandže i sve dobro izmiksati. Brašno pomešano sa gustinom i praškom za pecivo dodati prethodnoj smesi. Na kraju umešati i grožđice ili neko drugo suvo voće po želji, pa kašikom sjediniti da se sve lepo poveže. Smesu sipati u podmazan, pobrašnjen kalup za kuglof i peći na 180 C oko 55 minuta. Sačekati da se kuglof ohladi u kalupu, zatim ga izvrnuti na tanjir i posuti šećerom u prahu.