2009/02/04

Zapečeni šampinjoni


  • 16 kom. većih šampinjona
  • 150 g praške šunke
  • 1 krem sir
  • 4 kašike kisele pavlake
  • mladi luk
  • 100 g narendanog trapista
  • 1 kašika ulja
  • 400 g barenog pirinča
  • 1 konzerva mešanog povrća (meksiko miks)

Uljem podmazati tepsiju i poređati šampinjone. Krem sir pomešati sa pavlakom, dodati sitno seckanu šunku i mladi luk. U svaki šešir pečurke staviti po kašiku pripremljenog fila i peći u zagrejanoj rerni 15 minuta na 200 C. Tepsiju izvaditi i na svaku pečurku staviti narendani sir trapist, i vratiti u rernu na još nekih 5-10 min da se fino zapeče. Servirati uz bareni pirinač pomešan sa povrčem iz konzerve.


No comments:

Post a Comment