2013/12/09

Medenjaci (Dr. Oetker)

  • 125 gr meda
  • 200 gr šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 150 gr putera/margarina
  • 4 kašike mleka
  • 1 kašičica cimeta
  • 400 gr brašna
  • 100 gr gustina
  • 1 kesica praška za pecivo

U manjoj šerpici zagrevati med, šećer, vanilin šećer, mleko i puter sve dok se šećer sroz ne istopi.
Ostaviti malo da se prohladi, pa dodati cimet, gustin, brašno i prašak za pecivo. Zamesiti testo, razvaljati ga na pobrašnjejoj radnoj površini i vaditi razne oblike. Medenjake peći na 180 C oko 10-12 minuta. 

No comments:

Post a Comment