- 1 glavica crnog luka
- 3 kašike ulja
- 500 gr krompira
- veza seckanog estragona
- 1 dl neutralne pavlake
- 2 kašike belog vinskog sirćeta
- so
- vegeta
Luk sitno naseckati i prodinstati ga na vrelom ulju da postane staklast. Dodati 1 l vode i krompir nasečen na kockice. Posoliti i povegetit po ukusu. Kad je krompir već skuvan, dodati estragon, 2 kašike belog vinskog sirćeta i 1 dl neutralne pavlake. Sačekati da baci ključ i servirati:)
No comments:
Post a Comment