- 2 jajeta
- 6 kašika šećera
- 1 dl ulja
- 150 gr jogurta
- rendana kora 2 limuna
- 1 dl sveže ceđenog limunovog soka
- 4 kašike maka u zrnu
- 250 gr brašna
- 1 prašak za pecivo
Jaja i šećer izmiksati, dodati ulje, jogurt, rendanu limunovu koru i limunov sok. Brašno promešati sa praškom za pecivo i makom, pa ga dodati prethodnoj smesi. Sve lepo sjediniti da se dobije fina homogena smesa. Testo sipati u papirne korpice za mafine i peći na 180C oko 20 minuta.