- 700 gr junećeg mlevenog mesa
- 2 jajeta
- 4 kašike prezli
- so
- biber
- peršunov list
- listovi kačkavalja
Mleveno meso posoliti i pobiberiti po ukusu, dodati 2 jajeta, prezle i sitno naseckan peršunov list. Od ove smese oblikovati pljeskavice priblišno iste veličine. SPojiti dva po dva, stavljajući izmežu njih po krišku kačkavalja. Ovako pripremljene pljeskavice pržiti u gril tiganju po 6 minuta sa svake strane. 
No comments:
Post a Comment