2010/01/18

Bečka krompir salata



  • 700 g krompira
  • 2,5 dl goveđe supe (bujona)
  • 2 kašike senfa
  • 3-4 kašike ulja
  • 1 kašika sirćeta
  • 1 crveni luk
  • so
  • biber
Krompir obariti u ljusci, oljuštiti, iseći na kolutove i preliti toplim bujonom. U posebnoj činiji umutiti senf i ulje, posoliti, pobiberiti po ukusu, i na kraju umešati i sitno naseckan crveni luk. Sve ovo preliti preko krompira, dobro promešati i servirati.

No comments:

Post a Comment