2009/11/08

Kolač sa jabukama


Testo:

  • 4 jaja
  • 3 dl šećera
  • 2 dl ulja
  • 2 dl mleka
  • 6 dl brašna
  • 1 prašak za pecivo
Fil:
  • 1 kg jabuka
  • 2 vanilin šećera
  • 5 kašika griza
  • 2 kašičice cimeta
Sastojke za testo pomešati, pa pola smese izliti u podmazanu, brašnom posutu tepsiju i peći na 200 C dok se ne uhvati korica. U međuvremenu napraviti fil: jabuke oguliti i izrendati na krupno rende, pa ih prodinstati sa vanilin šećerom. Umešati i cimet. Tepsiju izvaditi iz rerne, testo posuti grizom, staviti fil od jabuka, a preko fila izliti drugu polovinu biskvitnog testa. Vratiti u rernu i ispeći do kraja.

No comments:

Post a Comment