2009/09/06

Mafini od raženog brašna



  • 2 šolje raženog brašna
  • 1 šolja običnog brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 šolja jogurta
  • 0,5 šolje ulja
  • 1 jaje
  • 0,5 šolje suncokretovog semena
  • 0,5 šolje lanenog semena
  • 0,5 šolje bundevinog semena
  • so
  • semenke bundeve i suncokreta za posipanje
Pomešati raženo brašno, obično brašno, prašak za pecivo i semenke. Dodati ulje, jogurt i jaje. Sve dobro izmešati, pa testom puniti kalupe za mafine. Posuti ih susamom ili semenkama po želji i peći na 200 C oko 20 minuta.
1 šolja = 2 dl


No comments:

Post a Comment