- 4 jajeta
- 500 g sitnog sira
- 1,5 dl ulja
- 1,5 dl mleka
- 400 g brašna
- 1 prašak za pecivo
- 2 kašičice soli
Umutiti jaja, ulje i mleko u kompaktnu masu, dodati sitni sir, so, mešavinu brašna i praška za pecivo, pa polako promešati. U podmazanu, pobrašnjenu tepsiju sipati pripremljenu masu i peći na 200 C dok ne porumeni. Pečenu ljevaču ostaviti da se ohladi, pa je seći na trouglove i služiti.
P.S: Izvor: Dobra hrana, broj 20, Jun 2009
Koliko samo imena za ovo jednostavno i ukusno jelo? Mi je svi volimo a pravimo osim sa sirom s krumpirima, s tikvom, sa špinatom i bez ikakvih dodataka.
ReplyDeleteDraga Snježo, izgleda da imamo isti ukus:)
ReplyDelete