Za testo:
- 2 jajeta
- 1 dl ulja
- 1 dl đusa
- 150 g brašna
- 2 kašike gorkog kakao praha
- 0,5 kesice praška za pecivo
I još treba:
- 400 g malina
- 4 kašike šećera
- 2 kesice crvenog preliva za torte
- šlag za ukrašavanje
Šećer penasto umutiti sa jajima, dodati ulje i đus, a na kraju brašno, prašak za pecivo i kakao. Pripremljenu smesu uliti u podmazan i brašnom posut kalup za voćne torte i peći na 180 C oko 20 minuta. Na patišpanj poređati maline, a sok što su pustile maline pomešati sa toliko vode da se dobije tačno 5 dl tečnosti. U to umešati 4 kašike šećera i 2 kesice praha za preliv za torte, te pripremiti preliv prema uputsvu sa kesice. Pripremljen preliv preliti preko malina, ostaviti da se skroz stegne i ohladi. Tortu ukrasiti šlagom i servirati.
Obozavam torte i kolace sa malinama, ova izgleda mnogo ukusno :)
ReplyDeleteNedostaje količina šećera za biskvit, ja sam stavljala 150 g i jedan vanilin šećer i super je ispalo :) I u preljev umjesto vode može ići juice :)))
ReplyDelete