- 250 g suvih šljiva
- 250 g urmi
- 250 g smokava
- 250 g oraha
- šolja kandirane kore pomorandže
- 4 štangle čokolade
- 100 g šećera
- 1 vanilin šećer
Sve voće sitno iseckati i dobro izmešati. Sipati u odgovarajuću šerpu, dodati šećer, vanilin šećer i čokoladu, pa uz mešanje zagrevati da se šećer rastopi i masa postane ujednačena. Dasku posuti prah šećerom i na njoj oblikovati salamu. Ostaviti nekoliko dana da se prosuši pa seći na tanke kriške.
No comments:
Post a Comment