2010/09/27

Hleb od banana i zobenih pahuljica


  • 2 jajeta
  • 100 g smeđeg šećera
  • 1 kašičica cimeta
  • 100 g putera
  • 175 g integralnog brašna
  • 2 kašičice praška za pecivo
  • 50 g zobenih pahuljica
  • 350 g banana (oljušteno meriti)
  • 100 g krupno naseckanih oraha

Jaja izmiksati sa šećerom, cimetom i puterom, dodati brašno, prašak za pecivo i zobene pahuljice. Na kraju dodati i izgnječene banane i naseckane orahe. Smesu dobro promešati i izliti u podmazan pobrašnjen rebrasti kalup. Peći na 180 C nekih 60 minuta.
Izvor: BBC Good Food Magazine, 101 Cakes & Bakes, Tried-and-tested recipes.Najbolje je čačkalicom proveriti da li je kolač pečen, pošto su kalupi različitih dimenzija.

2 comments: