Slane korpice

Za korpice:

• 500 g brašna
• 1 kašika gustina
• 1/8 l mleka
• 250 g putera
• 1 kašičica soli
• 3-4 žumanceta

Fil 1:

• 250 g švapskog sira
• 2 sup. kašike kisele pavlake
• 3 sup. kašike ajvara
• so

Fil 2:

• 2 konzerve tunjevine
• 1 sup. kašika senfa
• 3 kaf. kašike kisele pavlake
• 1 kiseli krastavac isečen na kockice
• par kapi limunovog soka

Od sastojaka za korpice zamesiti glatko testo, zaviti u foliju i ostviti u frižider 1 h. Razviti koru debljine 2-3 mm i okruglom modlicom vaditi krugove. Testo stavljati u podmazane modlice za korpice i peći na 200C oko 12 minuta. Pomešati sastojke za fil i puniti korpice. Dekorisati ih po želji (ja sam koristila peršunov list, masline isečene na kolutiće, bosiljak itd.)

P.S:Original recept za korpice je preuzet sa Serbian Cafe