2009/04/08

Jevrejska pita




  • 1 lisnato testo
  • 1 pileće belo meso
  • 500 g dinstanih šampinjona (ili iz konzerve)
  • so
  • biber
  • začini po ukusu (origano, bosiljak, itd.)
  • 200 g rendanog kačkavalja
  • 2 jaja
  • 1 pavlaka
Razvući lisnato teso, preko testa dodati iseckano kuvano belo meso (posoljeno i pobibereno), preko idu dinstani šampinjoni (opet posoliti i staviti začine), a preko šampinjona staviti rendani kačkavalj. Umutiti 2 jaja i 1 pavlaku i preliti preko kačkavalja. Pitu peći na 180 C dok lepo ne porumeni.

No comments:

Post a Comment