2010/12/22

Božićni liker od suvih šljiva


  • 400 g suvih šljiva
  • 150 g meda
  • 4-5 štapića cimeta
  • 1 mahuna vanile, presečena po dužini na pola
  • 5 dl votke
  • 5 dl vode
  • 200 g meda

Na dno tegle od 1,5 l staviti red suvih šljiva,preliti ih sa 2 kašike meda, pa opet idu šljive, pa med. Ređati tako sve dok ima šljiva.Dodati štapiće cimeta i vanilu, pa sve to preliti votkom (taman ima toliko votke da prekrije šljive). Zatvorite teglu pa je ostavite tako 3-4 dana (može naravno i duže), kad se setite, malo promućkajte, čisto da se med i votka bolje promešaju. Zagrejati 5 dl vode i 200 g meda, preliti preko šljiva, malo promućkati i liker je gotov.
P.S: Devojke, evo još jednog finog likera za vas:)Nadam se da će vam se i ovaj dopasti. Odličan je i kao poklon za predstojeće praznike. Liker obavezno staviti u frižider pre služenja, a čašice iz kojih ćete piti u zamrzivač:)))

1 comment:

  1. Hjoooooooooooj pa savršen je !! Odličan kao poklončić - super ideja draga!! :-))))

    ReplyDelete