2011/04/05

Manastirska salata



  • 250 g skuvane pšenice

  • tegla mariniranih pečuraka

  • 200 g paradajz pirea

  • 1 praziluk

  • bosiljak

  • peršun

  • origano

  • so

  • biber

  • malo maslinovog ulja

Žito oprati u nekoliko voda i staviti da se kuva. Kada je gotovo, procediti ga i staviti u činiju. Dodati oceđene i iseckane pečurke, paradajz pire i sitno iseckan beli deo praziluka. Posoliti, pobiberiti, začiniti bosiljkom, peršunom i origanom, pa preliti sa malo ulja. Salatu izmešati i poslužiti.
Izvor: Blic Žena

3 comments:

  1. Zanimljivo jelo i recept, sviđa mi se!
    Lijep pozdrav:)

    ReplyDelete
  2. Divan receptić. Vrlo lepa sličica. Pozdrav:)

    ReplyDelete