2010/08/16

Kolač sa šljivama




  • 3 jajeta
  • 200 g šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 100 g otopljenog margarina
  • 2 dl jogurta
  • 150 g oštrog brašna
  • 150 g glatkog brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • šljive
Za posipanje:
  • smeđi šećer
  • cimet

Jaja penasto umutiti sa šećerom i vanilin šećerom, dodati otopljen margarin i jogurt, a na kraju glatko i oštro brašno i prašak za pecivo. Sve to dobro izmiksati i sipati u podmazanu i pobrašnjenu tepsiju. Od gore poređati prepolovljene šljive, posuti ih smeđim šećerom i cimetom i peći na 200C.

2 comments:

  1. ovih dana svuda po blogovima nicu kolaci s sljivama kao pecurke posle kise,a ja sa svojim kiselim, nezrelim i otuznim sljivama samo gledam i sladim se tako jel je davno proslo vreme lepih slatkih socnih pravih domacih sljiva.

    ReplyDelete
  2. svugdje nailazim na ovakve kolače, a baš trenutno nemam vremena da ih radim, jedva čekam vikend :)

    ReplyDelete