2011/02/11

Medenjaci


  • 250 g meda
  • 100 g margarina
  • 200 g šećera
  • 2 jajeta
  • 1 kašičica soda bikarbone
  • 500 g brašna
  • 2 kašičice začina za medenjake

Med i margarin staviti u manju šerpicu i otopiti na laganoj vatri. Sjediniti sa svim ostalim sastojcima, umesiti glatko testo, pa ga staviti u frižider na par sati. Testo oklagijom rastanjiti na 3-4 mm debljine i modlama vaditi razne oblike. Tepsiju obložiti papirom za pečenje, poređati medenjake i peći na 180 C.

3 comments: