2008/12/29

Salama sa suvim šljivama i orasima




  • 180 gr šećera
  • 1 dl vode
  • 300 gr suvih šljiva
  • 300 gr oraha
  • kokos

Šećer ušpinovati sa vodom, u međuvremenu orahe sitno naseckati (ja koristim secko), a suve šljive samleti u blenderu. Kad je šećer ušpinovan, dodati samlevene šljive, kuvati par minuta da se dobije ujednačena masa, skinuti sa vatre i umešati naseckane orahe. Dobro izmešati pa masu izručiti na foliju i oblikovati salamu. Staviti u frižider da se stegne pa od gore posuti kokosom.

No comments:

Post a Comment