Voćni kolač sa makom i kajsijama

• 2,5 dl integralnog pšeničnog brašna
• 2,5 dl običnog brašna
• 1 kesica praška za pecivo
• 1 kašičica cimeta
• 2,5 dl smeđeg muskovado šećera
• 2,5 dl mleka
• 1,25 dl ulja
• 1,25 dl maka (nemlevenog)
• rendana kora 1 limuna
• kajsije (oko 4-5 većih, naseckanih na kockice)

Sve sastojke sjediniti napisanim redosledom da se dobije lepa, ujednačena homogena masa. Testo sipati u kalup za hleb obložen pek papirom, pa peći na 180 C nekih 45-50 minuta:)